Les Infusions

Infusions

Cette liste exhaustive d’infusions vous permet de trouver la bonne tisane adaptée à chaque affection et catégorise également les infusions en feuilles, fleur, racine ou variétés de plantes entières pour rendre votre choix plus facile.

Liste des Infusions

Avec autant de sortes d’infusions sur le marché, choisir le bon produit peut paraître être difficile. Les infusions sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Les composés chimiques de nombreuses plantes utilisées pour produire les infusions sont également exploités pour créer des traitements pharmaceutiques, ce qui signifie que les tisanes bio peuvent offrir quelques-uns des mêmes avantages que la médecine moderne sans en subir les effets secondaires.

Types d’Infusions et Leurs Charactéristiques

Infusions de fleurs

Infusion à la cardamome – Les fleurs séchées et les graines de la fleur de cardamome sont utilisées dans ce thé qui a un goût sucré. L’infusion à cardamome est idéale pour :

  • Les problèmes d’estomac : nausées, flatulences, indigestion et douleurs à l’estomac
  • Les troubles pulmonaires
  • La toux
  • Le thé detox pour débarrasser le corps de la caféine

Infusion au Trèfle rouge – Les fleurs séchées de la plante de trèfle rouge sont utilisées pour faire ce thé savoureux. Le trèfle rouge contient de la vitamine C, mais aussi du magnésium, potassium, calcium et un composé chimique appelé isoflavones. Cet élément chimique se comporte comme l’oestrogène dans le corps. Les utilisations médicinales communes pour ce type d’infusion incluent :

  • Traitement de la ménopause, en particulier les bouffées de chaleur et sueurs nocturnes
  • Traitement du stress et aide à la relaxation
  • Traitement et prévention des problèmes osseux comme l’ostéoporose
  • Amélioration de la fonction cognitive : conservation de la mémoire, aide de l’individu à se concentrer
  • Nettoyage du foie, utilisation à des fins diurétiques
  • Prévention des caillots sanguins

Infusion à la fleur d‘Hibiscus – Ce thé savoureux est fait à partir des bourgeons et des feuilles de la fleur d’hibiscus. Des études montrent que l’hibiscus abaisse l’acide gras sans sérum et réduit l’obésité. Ce thé aide à :

  • Réduire le cholestérol
  • Réduire la pression artérielle et l’hypertension
  • Se protéger contre les radicaux libres
  • Propriétés anti-cancer (anthocyanes)
  • Améliorer le métabolisme
  • Augmenter la production d’urine
  • Contrôler le diabète
  • Traiter les poux

Infusion à la Camomille – Les fleurs de cette plante sont récoltées pour faire des tisanes. Des études dans des tubes à essai sur la camomille allemande montrent que la plante arrête la croissance des bactéries, champignons et virus, alors que les études animales montrent que la camomille permet aux blessures de guérir plus vite, aide à la réduction des spasmes musculaires et réduit la réponse inflammatoire de l’organisme. Utilisée depuis des siècles par les Egyptiens, les Grecs et les Romains, cette infusion savoureux et léger est utilisé pour traiter un large spectre de maladies et petits soucis de santé, notamment :

  • L’anxiété et les troubles du système nerveux
  • Les problèmes d’estomac tels que les MII et les ulcères
  • Les brûlures mineures
  • L’insomnie
  • Les rhumes et maux de gorge
  • L’acné, l’eczéma et le psoriasis
  • Les coliques…

Infusion de Rose Muscat – Cette infusion est fabriquée à partir de la partie ronde de la fleur qui se trouve juste en dessous des pétales et contient les graines de la plante. Le rosier musqué contient une grande quantité de vitamine C. Cette infusion est idéale pour traiter notamment :

  • Le rhume, la fièvre, la fonction immunitaire et le traitement de la grippe
  • Les problèmes d’estomac tels que les spasmes, le déficit en acide, la constipation
  • La rétention d’eau
  • La goutte
  • Les troubles rénaux
  • Un taux de cholestérol élevé

Infusions

Infusions à base de feuilles

Infusion d’Ortie –  Fabriqué à partir des feuilles de la plante ortie, cette infusion à base de feuilles est utilisé à de nombreuses fins car la plante est considérée comme un anti-allergène, un expectorant, un anti-spasmodique  et un anti-histaminique. L’infusion d’ortie est utilisé pour :

  • L’hypertension artérielle
  • L’anémie
  • L’arthrite et le rhumatisme
  • La toux, la congestion et les rhumes
  • UTI et les problèmes rénaux

Thé de feuilles de murier – Un thé savoureux à partir des feuilles de mûrier, ce thé est utile pour :

  • Son pouvoir antioxydant pour lutter contre les radicaux libres dans l’environnement
  • La santé des os
  • L’amélioration de la mémoire
  • Une meilleure vision et un un meilleur tonus de la peau
  • La prévention du cancer (anthocyanocides)
  • L’amélioration du système immunitaire

Thé à la menthe – Aromatique et salé, le menthol que l’on trouve dans le thé à la menthe vient des feuilles de la plante de la menthe poivrée. La menthe poivrée est souvent confondue avec la menthe chimique, mais la vraie menthe offre de nombreux avantages et sert notamment de traitement pour :

  • La réduction de la douleur
  • Le contrôle de la nausée
  • L’aide au système immunitaire
  • Soigner la mauvaise haleine
  • Se relaxer
  • Perdre du poids

Infusions à partir de plantes entières

Tisane d’aubépine – Les feuilles, les fleurs et les baies de la plante d’aubépine sont utilisées pour faire de délicieuses tisanes. La tisane d’aubépine est merveilleuse pour gérer :

  • L’amélioration de la circulation sanguine, la pression artérielle basse et haute
  • La réduction du stress, de l’insomnie
  • L’élimination de l’excès de sel
  • L’insuffisance cardiaque congestive, la douleur de poitrine
  • Les problèmes digestifs, les douleurs à l’estomac

Infusion aux Pissenlits – Les fleurs, les feuilles et la racine de pissenlit sont utilisées pour produire une infusion savoureuse. Le pissenlit est utilisé à de nombreuses fins, y compris :

  • Réduction des gaz
  • Les douleurs articulaires et musculaires
  • Les calculs biliaires
  • Les infections
  • La prévention du cancer
  • La constipation

Infusion à la Citronnelle – Créée à base de racine de citronnelle, cette infusion est riche en citral. Les feuilles et l’huile de citronnelle sont utilisées pour les traitements médicaux. Cette infusion est particulièrement utile pour :

  • La santé digestive (vomissements)
  • L’hypertension artérielle
  • Les convulsions
  • Les douleurs articulaires
  • La toux et la fièvre
  • La fatigue

Tisanes de racines

La tisane de gingembre – Utilisé par les Chinois depuis des milliers d’années, cette tisane est fait avec la racine de la plante de gingembre. La tisane au gingembre est utilisé pour :

  • La recherche de minceur et perte de poids
  • L’arthrite et l’inflammation
  • Les nausées et la digestion
  • Le syndrome de l’intestin irritable
  • Le diabète
  • L’effet énergisant
  • Une meilleure absorption des éléments nutritifs
  • L’amélioration de la circulation

Tisane de racine de valériane – La racine de la plante est utilisée pour faire une tisane qui est le plus souvent utilisée pour ses effets sédatifs. Cependant, d’autres utilisations comprennent :

  • Les troubles du sommeil ou l’insomnie
  • La suppression des somnifères pharmaceutiques
  • L’anxiété
  • Les maux de tête et migraines
  • La dépression
  • Les syndromes de fatigue chronique
  • Les douleurs musculaires et articulaires
  • La ménopause

Les infusions et tisanes font partie d’une alimentation saine et sont pleins de nutriments essentiels nécessaires pour lutter contre le vieillissement et la maladie. Comme avec tout complément ou plante, il est toujours utile de vérifier pour les éventuelles interactions que certaines herbes peuvent avoir avec des médicaments avant utilisation.

Infusions

Et le thé? Les quatre principaux types de thé

Par rapport à la plus stricte définition, il existe seulement quatre types de thé : noir, vert, blanc et oolong. Les thés à base de plante tombent techniquement dans la catégorie de tisane, un mot français qui se réfère à une infusion. Chacun des quatre types principaux de thé a ses propres caractéristiques et avantages :

  • Noir. Le thé noir est sans doute le type le plus connu et est utilisé dans les thés glacés dans les restaurants dans tout le pays. Contrairement à son nom, il a généralement une coloration brun-orange, selon sa force.
  • Blanc. Ce thé tire son nom parce de la substance de duvet blanc qui apparaît sur les bourgeons de la plante de thé. Les feuilles sont séchées naturellement et avec peu ou pas de traitement, donnent une saveur lumineuse et colorée.
  • Vert. Le thé vert – qui possède en effet une teinte verdâtre-jaune clair – contient naturellement de la caféine, ce qui fait qu’il est très apprécié de ceux qui ne peuvent tolérer le café. Il est également connu pour ses propriétés antioxydantes et ses nombreux avantages pour la santé.
  • Oolong. Servi dans la tradition chinoise, ce thé est le plus long de tous les types de thé à traiter et est roulé et oxydé à plusieurs reprises, entraînant une saveur corsée.